מבצר נמרוד הוא המבצר העתיק המרשים ביותר בארץ. הנוסע מרק טווין כתב עליו “זהו בוודאי תל החורבות הנהדר מסוגו בעולם” (מסע התענוגות לארץ הקודש/מרק טווין). הביקור במבצר מרשים ביותר וכולל סיור באולמות המבצר, חרכי ירי, מאגר מים ואפילו בית כלא.
המבצר נבנה בידי שליטי הארץ האיובים המוסלמים כנגד אוייביהם הצלבנים. בוני המבצר בחרו להקים אותו על הדרך העולה מבניאס לכיוון דמשק , בכדי למנוע מהצלבנים לנוע על הדרך הזו להתקדם לכיבוש דמשק.
המבצר נבנה ‘כמבצר שלוחה’ בצורה התופסת את צורת השלוחה הטבעית ומגינה עליה מכל העברים. בראש המבצר נבנה ה’דון ז’ון’- מבצר העוז ששימש כמבצר בתוך מבצר למקרה של חדירת אוייב. במבצר נבנתה תעלת מילוט נסתרת שאיפשרה למגנים לצאת ממנו בחשאי במקרה חירום.

