איתמר מוסנזון עבד ב-10 השנים האחרונות במטבחים. בקיץ האחרון החליט לפתוח משאית אוכל.
ניתן למצוא בתפריט חומוס, פלאפל, סביח, צ’יפס ושתייה. האוכל מוגש טרי.
מחירים: 10-27 ש”ח למנה
*בתפריט מספר מנות טבעוניות – חומוס- צלחת חומוס עם גרגירים, כמון ופפריקה פזורים על הצלחת, שמן זית איכותי, נגיעות של פלפל חריף ולימון כבוש, קמצוץ פטרוזיליה ושפריץ של טחינה. הכל בהכנה ביתית. החומוס מוגש עם 2 פיתות טריות וחמות, קערת זיתים וחמוצים.
פלאפל- המנה מגיעה בחצי פיתה או פיתה שלמה. כדורי פלאפל טריים, ירוקים מבפנים וקריספים מבחוץ. ניתן למרוח חומוס, טחינה, לימון כבוש, עמבה וחריף. תוספות של ירקות טריים וקצוצים : מלפפון, עגבנייה, כרוב, מלפפון חמוץ ופטרוזיליה קצוצה.
וגם צלחת צ’יפס טרי וטעים.
שימו לב! בחגים ובחול המועד ייתכנו שיוניים בשעות הפתיחה. נא לוודא לפני הגעה!
